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Sangría de Champagne

Cómo hacer una sangría de champagne

Si Quieres una bebida rápida de preparar refrescante para las fiestas o reuniones familiares en verano. Esta sangría se convertirá en la reina de la fiesta.

Ingredientes:

1 botella de champagne
80 mililitros de brandy
1 taza de cerezas cortadas en trozos
1 melocotón cortado en trozos
1 taza de melón en trozos
240 mililitros de zumo de melocotón

Preparación:

  1. El primer paso de la receta será poner en un bol las cerezas, el melón cortado y el melocotón en trozos.
  2. Ahora le añadiremos el cognac para macerar las frutas.
  3. Con una cuchara removeremos para que la fruta se impregne de cognac.
  4. Podremos el recipiente en la nevera durante 2 horas.
  5. Abrimos la botella de champagne y la pasaremos a una jarra.
  6. El siguiente paso será agregar la fruta a la jarra con una cuchara.
  7. Para terminar, añadiremos el zumo de melocotón.
  8. Removemos durante unos segundo para que todo bien mezclado.
  9. Si quieres un toque mucho más frío, pondremos la jarra en la nevera hasta el momento de servirla.

Notas de la receta:

  • Es muy importante que todos los ingredientes estén bien fríos.
  • Vierte el champagne muy lentamente en la jarra para que no haga mucha espuma.
  • Puedes sustituir el coñac por brandy según tus gustos.
  • Si lo deseas, antes de servir puedes agregar hielo. La cantidad será al gusto.
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